Spargel Karte

Unsere Spargel Karte für die Saison 2018 Im Gasthof Reuner Glashütte

Täglich frisch gestochener Spargel von Bauern Schwericke in Rehagen (Am Mellensee)

z. B.

Spargel – Cocktail Frisch gebratene Flusskrebse auf Spargelragout & bunten Salat mit hausgemachter Cocktailsoße

oder

Spargel mit Schnitzel vom Saalower Kräuterschwein, hausgemachter Butter-Creme´-Sauce  & Baruther Salzkartoffeln

und zum Desert:

Spargeleis aus unserer Eismanufaktur auf Erdbeer-Rhabarber Ragout mit Sahnetupfer & Apfelminze

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!